超下饭黄豆！究极做法，美食菜单

超下饭黄豆！究极做法，美食菜单说到黄豆呢，相信大家都非常熟悉了，可能也经常吃，黄豆是中国重要粮食作物之一，黄豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。喜欢吃黄豆的朋友们就赶紧收藏哦。做法1：黄豆炖猪蹄准备食材如下：猪蹄1只，黄豆50克，葱1根，姜10片，料酒1勺，胡椒粉1勺，食盐1勺，水适量具体做法如下：猪蹄洗干净剁成块，黄豆泡下洗干净，锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒和5片姜，用大火煮去猪蹄的血水，捞出的猪蹄洗干净，砂锅内加入水、黄豆、猪蹄和葱断、姜片，开始用大火炖15分钟，这期间不要盖锅盖，可有效的散发些醒味，然后用小火炖约1个半小时至汤汁白，放入盐、撒入胡椒粉调味即可！超下饭黄豆！究极做法，美食菜单做法2：排骨黄豆海带汤准备食材如下：排骨1000克，海带100克，黄豆100克，葱2根，盐1勺，姜1块具体做法如下：将黄豆提前12小时泡上，捡出坏的黄豆，清洗干净备用，干海带也要泡开备用，排骨用温水泡上，约泡两小时,将泡出血水的排骨清洗干净，起一煮锅，将剁成小块的排骨飞水，然后倒掉脏水，将排骨再次清洗干净，重启煮锅，将排骨放入，加满一锅清水，大火烧开，撇去浮沫，加入黄豆和海带葱姜，盖上锅盖，大火烧开后转小火炖12小时左右到肉离骨、汤乳白！超下饭黄豆！究极做法，美食菜单做法3：番茄煮黄豆准备食材如下：西红柿2个，黄豆150克，白糖1勺，番茄酱1勺，植物油2勺，细香葱1小段，水适量具体做法如下：黄豆洗净后，加入清水，浸泡48个小时，锅置火上，将黄豆放进锅里，倒入适量清水，大火烧开后，转中小火煮30分钟，西红柿洗净切小块，黄豆煮熟后捞起，沥干水分备用，热锅里倒入植物油烧热后，将西红柿块放进锅里煸炒，西红柿炒至糊状时，调入白糖，放入煮熟的黄豆，翻炒均匀，放入番茄酱，翻炒均匀后，加入适量清水，盖上盖子，大火烧开后，转中小火继续焖至收汁，起锅。

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