【新闻】市场货源足品种多荆州市场应季水果价格亲民果品品种钟花樱桃
市场货源足品种多荆州市场应季水果价格“亲民”果品品种
入冬以来,各种冬季水果陆续登场。记者从本地农贸批发市场获悉,随着冬季水果入市量增加,受季节因素影响,11月以来产自广东、江西、福建等地的蜜橘、贡橘、砂糖橘、脐橙等各种柑橘类果品开始在本市大量上市,水果市场品种丰富,交易活跃,价格稳中有降。由于今年作为冬季水果主角的柑橘、苹果等产量增加,后期随着上市量的逐渐增多,预计今冬不少水果的价格可能会低于去年同期。
超市零售
平价出售定位中高端
近日,记者在我市部分超市水果区发现,超市不仅在数量上取胜,更在价格上取得了相当优势。
荆州区屈原路某超市导购员告诉记者,年底最后一两个星期,是一年中水果销售的最后高峰期,销量至少比平常上涨100%至200%。“现在购置年货的顾客成倍增多,我们的水果品种多达四五十种,员工们经常忙都忙不过来。”该导购员称,仅市区内有经营水果的中小型超市就超过了20多家,价格是主要的竞争手段,现在又临近年关,谁的价格低一点,马上就可以传开。“一有风吹草动,大家都知道,所以在价格上面大家都很紧张。”
“我们会不断运用单品驱动的销售方式,把水晶红富士苹果、香蕉、白梨等大众化商品,平价出售以树立低价形象、带动其他商品的销售。像水晶红富士仅售5.6元/斤,而香蕉4.4元/斤,这样的低价,水果小贩们就不可能达到了,因为他们每样都必须挣钱。”沙市区江津路某超市销售部工作人员说,他们的定位主要是中高端顾客,高档水果和进口水果都很好卖,因为生鲜超市数量越来越多,所以价格压力特别大。
批发市场
品种丰富交易活跃
不过,也有不少市民认为,现在商场超市内的水果价格较高,想要买到便宜货,批发市场是一个不错的选择。记者在两湖绿谷农产品和水果批发大市场看到,苹果、香蕉、柚子等水果价格较往年相比略有降低。
记者在批发市场内走访发现,与市场零售价相比,水果批发价确实低不少,但多为反季节品种,而且至少要整箱购买。如零售价为75元/斤的车厘子,批发价仅47.5元/斤;零售价12元/斤的草莓,批发价7元/斤;零售价4元/斤的西瓜,批发价仅2元/斤。
根据两湖绿谷农产品批发价格监测显示,富士苹果、鸭梨、香蕉、蜜橘和玫瑰香葡萄等水果当前平均批发价格都低于去年同期,脐橙、沙糖橘和猕猴桃价格略高于去年同期。
原因
外地集中采摘本地供应充足
据两湖昌盛果业经理李玉斌介绍,目前半数以上的水果价格比去年要低一点。今年产于山东、陕西、河北的香梨、苹果、黄冠梨大面积丰收,市场处于供大于求的局面,价格较去年便宜多了。李玉斌同时称,也有部分水果涨价。目前同一品种水果由于产地、品质和大小不同,在不同市场零售价差距仍然较大,如富士苹果的价格从2.5元/斤至7.5元/斤不等。
今年秋季大部分地区水果都是增量丰产,且品种丰富。近段时间天气转冷,北方地区出现了暴雪天气,水果纷纷大量集中采摘上市,另外柑桔主要来自于南方产区,于当前进入柑桔类水果的密集上市期,柑橘整体上市量比其他水果量大,市场供应充足,价格下降。
监管
严格执行市场准入制
市农业局相关负责人介绍,我市水果市场严格执行市场准入办法,市民可放心购买。目前,我市销售水果的批发市场、农贸市场、大型超市等,均自建有质量安全检测室(检测点)或者委托农产品质量安全检测机构,对进场销售的水果和水产品进行检测。按照相关规定,进入市场销售的水果,获得无公害农产品、绿色食品、有机食品认证的,实行入市免检制度;未取得认证的水果,在批发市场实行逢进必检制度,检测合格的,才准予进入市场销售;直接进入农贸市场、大型超市销售的实行抽检制度,检测比例不小于销售品种的20%。
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