媒体：透明质酸入食引发新“风口”

媒体：透明质酸入食引发新风口近日消息，以新lsquo;食rsquo;机新活力为主题的透明质酸钠在食品领域的发展前景研讨会，将于7月9日在山东济南召开。本次研讨会由中国食品工业协会、中国经济传媒协会主办，透明质酸龙头企业华熙生物承办，旨在探讨透明质酸钠在我国食品领域发展的无限可能。紧随国际步伐，透明质酸钠被允许应用于食品根据国家卫生健康委在2021年1月7日公布的《关于蝉花子实体(人工培植)等15种三新食品的公告》(下简称《公告》)显示，透明质酸钠等3种新食品原料通过了安全性评估材料审查，可应用于普通食品添加，这意味着我国开始允许生产透明质酸钠食品。事实上，透明质酸钠已在全球多个国家的食品领域中投入应用。据了解，透明质酸钠及以其为主要成分的产品，此前在日本、韩国、美国、欧盟、澳大利亚、新西兰和巴西均被允许添加在食品或膳食补充剂中。和其他国家的盛行与风靡不同，我国透明质酸钠在食品领域的发展刚刚起步，但行业专家普遍认为，随着《公告》的发布，作为全球最大透明质酸原料生产销售国，中国必将迎来巨大的透明质酸钠食品发展新机遇。领航行业风口，透明质酸钠行业巨头获追捧作为我国最早深耕透明质酸领域的领军企业，此次研讨会协办单位华熙生物早在2003年便开始为日本、美国等国家供应食品级透明质酸原料。与此同时，华熙生物也注意到，国内相关产业的空缺，致使很多消费者不得不通过各种渠道，从国外代购透明质酸钠食品。因此2004年后，华熙生物便在我国启动了透明质酸钠作为食品添加的申报工作。日复一日的坚持，在空白赛道跑步前进16年之久，华熙生物始终秉持用技术改变生活的初心，让透明质酸钠入食从无到有，从荒地到新风口，只盼能为我国消费者带来健康、美丽、快乐的生命新体验。对于消费者而言，透明质酸钠入食获国家批准，能够极大丰富透明质酸钠食品品类，满足人民大众日益提升的追求美好生活的消费需求；而对于产业开拓者和行业参与者而言，这不仅意味着中国将强势入局庞大的透明质酸钠食品消费市场，还将带动全领域全行业的新增长，推动产业进步与升级。据了解，本次新lsquo;食rsquo;机新活力透明质酸钠在食品领域的发展前景研讨会将汇集多位专家、业界人士、中央及地方媒体代表将共聚一堂，共话透明质酸钠食品新时代。

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